Maktab o‘quvchilarining ovqatlanishiga qo‘yiladigan asosiy gigiyenik talablar quyidagilardan iborat:

Maktab o‘quvchilarining ovqatlanishiga qo‘yiladigan asosiy gigiyenik talablar quyidagilardan iborat:
1.Ratsionning muvozanatli bo‘lishi — ovqat tarkibida oqsil, yog‘, uglevod, vitamin va mineral moddalar yetarli miqdorda bo‘lishi kerak.
2.Yosh va jismoniy faollikka moslik — o‘quvchining yoshi va energiya sarfiga qarab ovqat miqdori va tarkibi belgilanadi.
3.Ovqatlanish rejimi — ovqat muntazam, bir xil vaqtlarda, odatda kuniga 4 mahalga yaqin tashkil etilishi maqsadga muvofiq.
4.Issiq ovqat bilan ta’minlash — maktabdagi tushlik to‘yimli, yangi tayyorlangan va yetarlicha issiq bo‘lishi kerak.
5.Mahsulotlarning sifati va xavfsizligi — faqat sifatli, yangi va sanitariya talablariga javob beradigan mahsulotlardan foydalaniladi.
6.Ovqat tayyorlash gigiyenasi — oshxona, idish-tovoqlar, jihozlar va xodimlarning shaxsiy gigiyenasi qat’iy nazorat qilinadi.
7.Ichimlik suvi — o‘quvchilar toza va xavfsiz ichimlik suvi bilan ta’minlanishi kerak.
8.Vitaminlarga boy mahsulotlar — sabzavot, meva, ko‘kat va boshqa vitamin manbalari muntazam berilishi lozim.
9.Zararli mahsulotlarni cheklash — ortiqcha shirinlik, gazli ichimliklar, juda yog‘li, sho‘r yoki achchiq mahsulotlar cheklanadi.
10.Ovqatlanish sharoiti — ovqatlanish xonasi toza, yaxshi shamollatilgan, yetarli yoritilgan va o‘quvchilar uchun qulay bo‘lishi kerak.
Xulosa: maktab o‘quvchilarining ovqatlanishi to‘g‘ri tashkil etilsa, ularning normal o‘sishi, aqliy va jismoniy rivojlanishi, ish qobiliyati hamda kasalliklarga chidamliligi ta’minlanadi.
Sanepidqo'mita Qo'shko'pir tuman bo'limi