Antisanitariya xolatda sotiladigan muzqaymoqlar nimasi bilan xafli?

Barchamiz sevib is'temol qiladigan muzqaymoqlarni asosiy qismi sutdan iborat.Sut tez buziluychi maxsulotlardan bo'lib,sog'lom sigirdan olinmagan bo'lsa,etarli termik va texnologik jaroyondan o'tmasa,muzqaymoq xolatiga kelgandan keyin tashish,saqlash va realizasiya(sotish,is'temol qilish) jaroyonida sanitariya gigiena talablari buzilsa tarkibida brusella,stafilakkok,solmonella kabi kasallik qo'zg'atuvchi bakteriyalar ko'payishi mumkin va inson organismida turli ko'rinishdagi nohush xolatlar yuz beradi.Yuqoridagilarni inobatga olgan xolda yurtdoshlarimisga muzqaymoqlarni sotib olis va is'temol qilganda ularni yo'l bo'ylarda,turli moslamalarda saqlanayotgan,uy sharoitida tayyorlangan yoki tayorlangan joyi va muddati ko'rsatilmagan,gigienik savodi bo'lmagan,maxsus kiyim.engliklari bo'lmagan ko'cha sotuvchilaridan sotib olmasliklarini,tibbiy madaniyatli va talabchan bo'lishlarini  tavsiya qilamiz.